9月16日 (日) 稲刈り 昨日、稲刈りが終わりました。 と、いっても本家の稲刈りです。それにしても台風が近づいていたせいか、とても暑い日でした。 本家は、今年から稲の品種を替えました。これまでコシヒカリを作っていたのですが、コシヒカリは、倒れやすいので、台風が近づくとヒヤヒヤものです。このような理由で、今年は、キヌヒカリを植えたのでした。このキヌヒカリは、背丈が低いため倒伏性が強く、食味もコシヒカリと同等のようです。食べてみたいですね。 ちなみに我家は、ヒノヒカリです。コシヒカリを父に持つヒノヒカリは、倒れにくくて食味もコシヒカリの良さを持つといわれています。冷えてもベトつかずにさっぱりとおいしいですね。我家の稲刈りは、10月の初めの予定です。そろそろ、涼しくなって秋の気配を早く感じたいものですね。 |